193–208 termék, összesen 215 db
-
Sold
Ország: Spanyolország
Régió: Valencia
Termelő: Roger Diaz
Fajta: Macabeo
Alkoholtartalom: 12,7%100% Macabeo az 53 éves Les Coves vörös homokköves területéről szüretelve. 3 különböző amforában (430, 250 és 160 literes) érik több, egy évig, majd préselés után még egy hónapra visszakerül az edényekbe palackozás előtt. Szűretlen, derítetlen, kén hozzáadása nélkül készült.
TovábbLes Casildes 2019
6 400 FtOrszág: Spanyolország
Régió: Valencia
Termelő: Roger Diaz
Fajta: vörös
Alkoholtartalom: 12,6%50% Trapet, 35% Cabernet Sauvignon, 15% Garnacha
A Les Coves homokköves-agyagos területéről, egész fürtben 12 napot tölt zárt erjesztőedényekben, majd 12 hónapig tartályban érik. A nevét az ültetvény mellett futó útról kapta, mely magyarul Csempészek Útját jelenti. Szűretlen, derítetlen, kén hozzáadása nélkül készült.
Camí dels Contrabandistes 2019
5 900 FtOrszág: Spanyolország
Régió: Valencia
Termelő: Roger Diaz
Fajta: vörös (60% monastrell, 25% garnacha, 15% syrah)
Alkoholtartalom: 12,6%53 éves Monastrell és 35 éves Garnacha szőlőtőkék termése, mely kiegészül 15% Syrah-val is. A Monastrell fele a kézi szüret és lábbal taposás után 7 napig héjon erjed zárt tartályban, a másik fele pedig szénsavmaceráción megy keresztül. A Syrah 13 hónapot tölt kis francia hordókban, a Monastrell és Garnacha 11 hónapot acéltartályban. Szűretlen, derítetlen, kén hozzáadása nélkül készült.
L’Adolescent 2019
5 400 FtOrszág: Szerbia
Kosárba teszem
Régió: Hajdújárás-Szerémség
Termelő: Maurer Oszkár
Fajta: fehér
Alkoholtartalom:Maurer Traminer 2015
13 700 FtOrszág: Ausztria
Régió: Burgenland
Termelő: Claus Preisinger
Fajta: fehérClaus egyik kiemelt területéről, az Edelgraben agyagpalás és mészköves talajáról szüretelt 100% Weissburgunder. Kézi szüret, bogyózott alapanyag melynek nagy része kíméletesen van préselve, kisebb része pedig egész bogyóban marad. Az előbbi préslevet 5 hónapig érleli az egész bogyókkal együtt agyag amfórákban, majd pedig még 12 hónapos ászokhordós érlelést kap. Szűretlen, derítetlen és hozzáadott ként sem tartalmaz a tétel.
Kosárba teszemClaus Preisinger Edelgraben WB 2017
11 900 FtOrszág: Ausztria
Régió: Burgenland
Termelő: Claus Preisinger
Fajta: fehérClaus mészkőben és agyagpalában gazdag, kiemelkedő Edelgraben dűlőjéből szüretelt 100% zöldveltelini. Spontán erjedés, hosszabb héjon áztatás amfórában, majd pedig érlelés használt ászokhordóban. Szűretlen, derítetlen és hozzáadott ként nem tartalmaz.
Kosárba teszemClaus Preisinger Edelgraben GV 2018
11 900 FtSoldOrszág: Magyarország
Régió: Szent György-hegy
Termelő: Bencze
Fajta: fehér
Alkoholtartalom: 11,51%A 2014-ben telepített Rózsakő kísérleti tétel a fiatal “Másfél” nevű dűlőről. A szőlő két autochton fajta (Kéknyelű, Budai zöld) helyi hibridje. A feldolgozott szőlő 2/3-a finom egészfürtös préselésen esett át, az ebből kapott mustot 2 darab 500 literes tölgyfahordóba helyezték. A fennmaradó 1/3-t egész fürtösen erjesztették nyitott kádakban maceráció nélkül, CO2 alatt, 3 héten keresztül.
Ez utóbbi mennyiség a préselést követően a tölgyfahordókba került, melyeket 1 évig seprőn tartottak, továbbá egyikük flor alatt erjedt. A palackozás előtt 2 hónappal a két tölgyfahordó tartalmát gravitációs módszerrel, seprő nélkül házasították egy tartályba, amelyet végül 2019 novemberében töltöttek palackba. Derítetlen, szűretlen tétel, kén hozzáadása nélkül.
TovábbBencze Rózsakő 2018
7 500 FtSoldOrszág: Olaszország
Tovább
Régió: Szicília
Termelő: Arianna Occhipinti
Fajta: vörös
Alkoholtartalom: 12%
Siccagno – jelentése koncentrált. Ahogy Arianna elképzeli az “ősők szőlőjéből készülő bort, nemes, tekintélyt parancsoló, de egyben elegáns és friss. 100% Nero d’Avola, 35 éves tőkék termése.Siccagno 2016
11 000 FtSoldOrszág: Franciaország
Tovább
Régió: Burgundia
Termelő: Yann Durieux
Fajta: vörös
Alkoholtartalom: 13%
A Grands Ponts-hoz közeli, Hautes-Côtes de Nuits és Hautes-Côtes de Beaune határterületeiről származó friss Pinot Noir. Erjedés és érlelés kizárólag tartályban.Les Ponts 2017
23 700 FtOrszág: Ausztria
Kosárba teszem
Régió: Burgenland
Termelő: Claus Preisinger
Fajta: vörös
Claus egyik kiemelt területéről, az Edelgraben agyagpalás és mészköves talajáról szüretelt 100% kékfrankos. Kézi szüret, bogyózott alapanyag mely 12-14 napig erjed nyílt kádban héjon, majd 12 hónapos amfórás érlelést kap finomseprővel együtt. A tétel szűretlenül, derítetlenül és hozzáadott kén nélkül kerül palackba.Claus Preisinger Edelgraben BF 2016
11 900 FtOrszág: Németország
Kosárba teszem
Régió: Mosel
Termelő: Trossen
Fajta: fehér
Alkoholtartalom: 11%
A Kinheimer Rosenberg dűlő, 50 éves ültetvény, déli fekvés. A terület a szőlő mellett található gesztenyefákkal teli erdőről kapta. Spontán erjesztés acéltartályban, 10% 60 napig héjon erjesztett szőlő hozzáadásával, 10 hónap seprőn érlelés, szűretlenül, kén hozzáadása nélkül palackoztákKestenbüsch Purus 2017
9 600 FtSoldOrszág: Franciaország
Tovább
Régió: Loire
Termelő: Domaine de L’Ecu
Fajta: fehér
Alkoholtartalom: 13%
100% Melon de Bourgogne gyendég egészfürtös préselést követve, gravitációval kerül ülepítés nélkül amforákba, ahol 15 hónapot érlelik, mielőtt kén nélkül kerül palackozásra.Domaine de l’Écu Carpe Diem 2014
13 600 FtOrszág: Olaszország Régió: Szicília Termelő: Vino di Anna Fajta: fehér Alkoholtartalom: 11,50%
Kosárba teszem
A hegy északi oldalan húzódó dűlők termése. Fele Grecanico és Grecanico Dorato ami egy hétig ázik a héjon. A cuvée másik felét Catarratto, Minnella Bianco, Carricante és Insolia egészfürtösen préselt leve alkotja. A két frakció préselést követően együtt erjed, majd 5 hónapot pihen a seprőn, majd egy csipetnyi kén hozzáadásával kerül a palackba.Palmento Bianco 2018
6 200 FtSoldOrszág: Spanyolország
Régió: Valencia
Termelő: Roger Diaz
Fajta: Garnacha
Alkoholtartalom: 13,7%35 éves öregtőkés Garnacha a Les Coves agyagos-homokköves talajáról, 17 nap egész fürtös szénsavmaceráció nyitott kádakban, napi egyszeri csömöszölés. A bor seprővel együtt 13 hónapot tölt kis francia hordókban. Szűretlen, derítetlen, kén hozzáadása nélkül készült.
Les Foes 2019
5 900 FtSoldOrszág: Szlovákia
Régió: Kürt
Termelő: Strekov1075
Fajta: Vörös
Alkoholtartalom: 12,5 %Pinot Noir mészkőben gazdag területről szüretelve, bogyózás után 15 napig erjed nyitott kádakban, amit csak óvatosan, kézzel nyomkodva csömöszöltek. Érlelés 220L-es többedik töltésű fahordókban 10 hónapig. Szűretlen, derítetlen és kén hozzáadása nélkül került a palackba.TovábbStrekov 1075 Pinot Noir 2018
8 800 FtSoldOrszág: Magyarország
Régió: Szent György-hegy
Termelő: Bencze
Fajta: fehér
Alkoholtartalom: 12%Pétillant Naturel, 100% chenin blanc-ból.
A szőlő vinotéka környéki ültetvényekről származik, melyeket István 2014-ben telepített és a kezdetektől biodinamikus szemlélettel művelt. 2018.08.28-i szüret után 70%-ban egészfürtös feldolgozás acéltartélyban erjesztve, 30%-ban bogyózott alapanyag, terracotta amfórában erjesztve.
Tovább
Degorzsálva 2020-ban, szűretlen, derítetlen, kén hozzáadása nélkül készült.Bencze Mon Petit Chenin 2018
5 700 Ft