33–48 termék, összesen 169 db
-
NewOrszág: Szerbia
Régió: Hajdújárás-Szerémség
Termelő: Maurer Oszkár
Fajta: narancs
Alkoholtartalom: 12,00%Oszkár népszerű házasítása a hajdújárási területekről szüretelt magyar fajtákból: szerémi zöld, piros magyarka, olaszrizling, bakator és kövidinka. Ebben az évjáratban hosszabb héjon tartással, ami izgalmas struktúrát, frissítő fanyarságot ad. A szivattyút elhagyva kizárólag gravitációval, finoman adagolt seprővel és hozzáadott kén nélkül palackozva, hogy a lehető legtöbb energia megmaradjon.
Kosárba teszemMaurer Crazy Lúd narancs 2021
4 100 Ft
SoldOrszág: Szerbia
Régió: Hajdújárás-Szerémség
Termelő: Maurer Oszkár
Fajta: vörös
Alkoholtartalom:12,00%75%-ban Kékfrankos a Fodor és Noszaj dűlőkből, mellette nagyrészt Cabernet Sauvignon és egy egész kis rész Hamburgi Muskotály. A Cabernet szokásosnál korábbi szüretben szedve, egy erdőszéli, nagyrészt köves talajról, mely védett és melegebb mikroklímával rendelkezik. A szőlőültetvények átlagéletkora 14 év. Kis méretű, többedik töltésű hordóban érlelve, szűretlenül, derítetlenül és csak egy csipetnyi kén hozzáadásával palackozva.
TovábbMaurer Crazy Lúd vörös 2020
3 500 Ft
Ország: Szlovákia
Régió: Kürt
Termelő: Strekov1075
Fajta: Pétillant Naturel
Alkoholtartalom: 12,5 %Egy közös vállalkozás gyümölcse, mely Zsolt és Peter barátja kooperációja. A Kürttől kb. 30 kilométerre található ültetvényt organikusan és biodinamikus módszerekkel ápolja Peter, aki a borkészítésben Zsolt tapasztalatára hagyatkozott. A magas mésztartalmú talajon rendkívül élénk savak teremnek, melyek remek alapanyagként szolgálnak e pétillant naturelnek. 100% Merlot, igazi gyümölcsbomba, sok eperrel, málnával és hosszan-hosszan tartó buborékokkal. Szűretlen, derítetlen és kén hozzáadása nélkül készült.Kosárba teszemŠroner Sütő Pét Nat Rosé 2021
7 900 Ft
Ország: Szlovákia
Régió: Kürt
Termelő: Strekov1075
Fajta: Pétillant Naturel
Alkoholtartalom: 12,5 %Egy közös vállalkozás gyümölcse, mely Zsolt és Peter barátja kooperációja. A Kürttől kb. 30 kilométerre található ültetvényt organikusan és biodinamikus módszerekkel ápolja Peter, aki a borkészítésben Zsolt tapasztalatára hagyatkozott. A magas mésztartalmú talajon rendkívül élénk savak teremnek, melyek remek alapanyagként szolgálnak e pétillant naturelnek. A chardonnay szeptemberi szüret után kerül direkt préselésre, vegyesen használt és új fahordóba majd 7 hónap érlelés után letöltésre kén hozzáadása nélkül. A palackba zárt maradékcukor finom buborékká alakul, mindeközben pedig a bor nem veszít roppanós savaiból sem.Kosárba teszemŠroner Sütő Richard Pét Nat 2021
7 900 Ft
SoldOrszág: Magyarország
Régió: Szent György-hegy
Termelő: Bencze
Fajta: fehér
Alkoholtartalom: 12%Szent György-hegyi Pétillant, mely chenin blanc, pinot blanc és pinot noir házasítása. Egészfürtös préselés, acéltartályos erjedés, majd palackba kerül koronazárral, ahol az erjedést befejezi. 2022 márciusban degorzsálva. Illatban citrusok, tavaszi virágok, kortyban frissítő savak és egy kis grapefruitos kesernye.
TovábbBencze Pétillant Blanc 2021
7 100 Ft
Ország: Szlovákia
Régió: Kürt
Termelő: Strekov1075
Fajta: vörös
Alkoholtartalom: 12,5%Alibernet, Dunaj és Portugeiser házasítása, a Portugieser felét lábbal taposták, a másik felét bogyózták, a levet 2 hétig spontán erjesztették nyitott kádakban.Kosárba teszem
Az Alibernet és a Dunaj 300-500 literes Zemplén tölgyfahordóban, míg a Portugieser 2500 literes osztrák tölgyben érlelődött 6 hónapig. Márciusban palackozva, szűretlenül, derítetlenül és SO2 hozzáadása nélkül.Strekov 1075 Fred #9
6 300 Ft
Ország: Szlovákia
Régió: Kürt
Termelő: Strekov1075
Fajta: Pétillant Naturel
Alkoholtartalom: 12,5 %Riesling, ahogyan Dom Perignon készíthetné… A szőlőt kézzel szüretelik és bogyózzák. A bor körülbelül 40 napig erjed, hőmérséklet-szabályozás nélkül, rozsdamentes acél tartályokban. Közvetlenül az erjedés befejezése előtt koronazár alá zárja Zsolt a még pezsgő nedűt, gondosan beállítva a seprő mennyiségét.Kosárba teszemStrekov 1075 Don Zsolt 2021
8 300 Ft
NewOrszág: Franciaország
Régió: Anjou, Loire
Termelő: Les Errances
Fajta: fehér
Alkoholtartalom: 13%Kosárba teszemQuand fond la neige, ou va le blanc? Azaz Hová tűnik a fehér, ha elolvad a hó?
100% Chenin blanc, agyagos-kavicsos talajról, melyet palás kőzetek is gazdagítanak. Egy év érlelést kap, többedik töltésű fahordóban, szűrés, derítés nélkül kerül palackba. Feszes korty, lendületes savak, citrusos, zöldalmás, barackos ízek. Hosszú és sós.
Ország: Németország
Kosárba teszem
Régió: Nahe
Termelő: Christine Pieroth
Fajta: rosé
Alkoholtartalom: 10.00%
Sötét, meggyszínű gyümölcsbomba habzó, ahogyan Christine leírja: Dornfelder bogyó-kompót.
A szőlőt kézzel szüretelik és közvetlenül préselik rozsdamentes acéltartáyokba hőmérsékletszabályozás nélkül. Palackban fejezi be a fermentációt, azaz méthode ancestral készül. Mindössze 10%-os alkoholtartalommal, könnyed ital, igazi tavaszi-nyári kedvenc.Piri Naturel Pét Nat Rosé 2020
6 700 Ft
SoldOrszág: Magyarország
Régió: Mohács
Termelő: Galán Géza
Fajta: vörös
Alkoholtartalom: 13%
Kert, avagy Géza birtokházasítása, mely nagyrészt bordói francia fajtákat tartalmaz, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc és Merlot, kiegészülve egy kis Kékfrankossal. Nagyon kíméletes erjesztés, bogyón belül, egészfürtben 10 napig, amit közben naponta többször (kb. 20-30 vödör préslé) locsolgat. 12 hónapig érlelve használt fahordóban, és gravitációsan, sok seprővel, kén nélkül kerül palackozásra. A fajtákra nem jellemző légiesség, alacsony extrakció, minimális tannin. Gördülékeny, Hiro féle nyelési komforttal. A nápolyi pizzabor.
TovábbVASKAPU KERT 2020
4 600 Ft
Ország: Szlovákia
Kosárba teszem
Régió: Kürt
Termelő: Strekov1075
Fajta: narancs
Alkoholtartalom: 12,50%
Zsolt édesapjától örökölt aprófürtű olaszrizling ültetvényről szüretelt alapanyag. Bogyózást követően nyílt kádban 12-14 napig héjon áztatva, majd préselés után 6-8 hónapig használt fahordóban érlelve seprőn. Szűretlen, derítetlen és hozzáadott kén nélkül került palackba.Heion 2020
11 800 Ft
Ország: Németország
Régió: Rheinhessen
Termelő: Bergkloster
Fajta: fehér
Alkoholtartalom:Az alapanyag a kiemelkedő, mészkőben gazdag Marstein parcelláról szüretelt 100% rajnai rizling. Lassú, kíméletes egészfürtös préselés után érlelés nagyméretű ovális tölgyfahordókban, 9 hónapig finomseprővel együtt. Palackozás szűretlenül, derítetlenül és hozzáadott kén nélkül.Kosárba teszemBergkloster Marstein Riesling 2019
13 900 Ft
Ország: Olaszország
Régió: Szicília
Termelő:Arianna Occhipinti
Fajta: vörös
Alkoholtartalom: 13%4 hektár szőlőültetvény, 40-50 éves Frappato di Vittoria szőlővel beültetve. Homok és mészkő talaj, agyagrétegekkel, a tengerszint felett kb 280m magasságban. 40 napig héjon erjesztett cementtartályokban, majd 12 hónapig, tölgyfahordóban seprőn érlelve, végül 6 hónapig a palackban. Szűretlen és derítetlen, minimális kén hozzáadásával készül.
Kosárba teszemIl Frappato 2017
11 300 Ft
SoldOrszág: Olaszország
Tovább
Régió: Szicília
Termelő: Arianna Occhipinti
Fajta: vörös
Alkoholtartalom: 12,5%
A birtok belépő vörösbora, mely 15 éves tőkék termése. A házasítást 70% Frappato és 30% Nero d’Avola alkotja, 15 napos áztatási periódust követően ugyanabban a betontartályban érlelődik további 6 hónapig.SP68 Rosso 2017
6 600 Ft
NewOrszág: Franciaország
Kosárba teszem
Régió: Burgundia
Termelő: Renaud Boyer
Fajta: fehér
Alkoholtartalom: 13,50%
80 éves Chardonnay tőkék, márgás talaj, délnyugati kitettség a Saint-Romain appelációban. Kézi szüret kis dobozokba, egészfürtös préselés, erjesztés alacsony hőmérsékleten, érlelés seprőn kis méretű tölgyfahordókban 12 hónapig. Derítetlen, szűretlen, zéró kén. Kifinomult virágos karakter, precíz, fókuszált robbanó sav, és a Renaud Boyer-ra jellemző áradó energia.Saint-Romain Blanc 2018 Tirage N°2
18 200 Ft
Ország: Franciaország
Kosárba teszem
Régió: Burgundia
Termelő: Clair Obscur
Fajta: fehér, Aligoté
Alkoholtartalom: 12,00%
Corpeau mellett fekvő parcelláról szüretelt Aligoté, mely a kíméletes egészfürtös préselést követően kisméretű, idősebb hordókban erjed és 11 hónapig érlelődik. Palackozás előtt egy csipetnyi kén hozzáadásával derítetlenül, szűretlenül kerül palackba.“Alias” 2018
6 900 Ft