17–32 termék, összesen 304 db
-
NewOrszág: Franciaország
Kosárba teszem
Régió: Burgundia
Termelő: Yann Durieux
Fajta: vörös
Chorey-lès-beaune appellmcióból származó, 100% Pinot Noir. Nagy test és aromatika, egy évig acéltartályban, majd azóta palackban érlelve.Recrue des Sens CR Rouge 2018
70 000 Ft
NewOrszág: Franciaország
Kosárba teszem
Régió: Burgundia
Termelő: Yann Durieux
Fajta: vörös
Alkoholtartalom: 13%
Aromatikájában a Grands Pont és a Les Pont között található, egyenesen a Saint Vivant apátság dombságairól származó Pinot Noir. 24 hónapot érlelve többedik töltésű tölgyfa hordókban (300-500 literes vegyesen).Recrue des Sens Les 1er Ponts 2019
47 700 Ft
NewOrszág: Franciaország
Régió: Burgundia
Termelő: Yann Durieux
Fajta: vörös
Alkoholtartalom: 13%
A Grands Ponts-hoz közeli, Hautes-Côtes de Nuits és Hautes-Côtes de Beaune határterületeiről származó friss Pinot Noir.Erjedés és érlelés kizárólag tartályban. Mint egy frissen préselt piros bogyós gyümölcslé.
Kosárba teszemRecrue des Sens Les Ponts 2020
40 100 Ft
NewOrszág: Franciaország
Kosárba teszem
Régió: Burgundia
Termelő: Yann Durieux
Fajta: fehér
Egy elképesztő energiájú, friss és gazdag Aligoté a Hautes-Côtes de Nuits-ről közvetlenül a l’Abbaye de la Saint Vivant apátság alatti területről. Tartályban erjesztve és érlelve, szűrés és derítés nélkül palackozva.Recrue des Sens Love and Pif 2021
21 600 Ft
SoldOrszág: Franciaország
Régió: Ardèche
Termelő: Daniel Sage
Fajta: vörösLOT: ga 2022-1
100% Gamay gránitban gazdag agyagos talajról, Ardeche-ből. Saját szőlő, bogyózott alapanyag három hetes macerációval, gyengéd extrakcióval, ahol a bogyókat nem törik össze és préslével öntik fel. Egy év öreg hordókban, végül szűrés, derítés és kén hozzáadása nélküli palackozás. Tiszta pirospozsgás gyümölcsök, egy kis füsttel színezve.
TovábbDaniel Sage Abreuver Ses Sillons 2021
16 500 Ft
SoldOrszág: Franciaország
Régió: Ardèche
Termelő: Daniel Sage
Fajta: vörösLOT: pi 2021-1
100% Pinot Noir Vincent Fargiertól, Villeneuve-de-Bergből vásárolva.
Bogyózást követően préslevében erjesztve három hétig (flottation vagy grousse eljárás), egy év finomseprőn régi fában, szűretlen, derítetlen, kén hozzáadása nélkül palackozva.
Tovább
Ország: Franciaország
Régió: Ardèche
Termelő: Daniel Sage
Fajta: vörösLOT: vs 2021-1
100% Viognier, fele egész fürtben préselve, míg a másik fele ebben préslében áztatva egy héten át.
A szőlő Vincent Fargier-től, Villeneuve-de-Bergből származik és organikus alapanyag. Jellegében a narancsborok felé hajlik, olyan jegyekkel, mint némi demerara cukor, kandírozott gyömbér, kurkuma és érett sárgabarack.
Kosárba teszemDaniel Sage La Voix du Périscope 2020
17 400 Ft
NewOrszág: Franciaország
Kosárba teszem
Régió: Burgundia
Termelő: Renaud Boyer
Fajta: fehér
100% Chardonnay Mâcon.-ból, mely Burgundia északi csücske, már-már Beaujolais déli részén helyezkedik el. Egész fürtben, lassan préselve 6-7 órán keresztül, majd többedik töltésű tölgyfa hordóban érlelve. Derítetlen, szűretlen, zéró kén. Kifinomult virágos karakter, precíz, fókuszált robbanó sav, elképesztően elegáns fa és a Renaud Boyer-ra jellemző áradó energia.Renaud Boyer Mâcon Blanc “Préty” 2022
15 800 Ft
NewOrszág: Franciaország
Kosárba teszem
Régió: Burgundia
Termelő: Renaud Boyer
Fajta: vörös
A „Les Prévolles” (100% Pinot Noir) körülbelül 50 éves ültetvényekről származik, ahol a tőkék a meszes-üledékes talajról gyűjtik összetéveszthetetlen aromáikat. A kézi szüretet követően a szőlőt egész fürtben körülbelül három hétig áztatják. Az erjedést után a bor 12 hónapra barrique hordóba kerül, mielőtt szűrés, derítés és kén hozzáadása nélkül palackozzák.
NewOrszág: Franciaország
Régió: Burgundia
Termelő: Renaud Boyer
Fajta: vörös
Alkoholtartalom: 12,50%Ennek a Coteaux Bourguignons cuvée-nekg jellemzően 2/3 Pinot Noir és 1/3 Gamay keveréke; Nuits-St-Georges és Vosne-Romanée különböző pontjain található területekről származik. Piros bogyós gyümölcsök, kortyban szegfűszeggel, pici borssal kíséri az érett szamócás jelleget. Finom tanninok és remek struktúra. Palackozás derítetlenül, szűretlenül, kén hozzáadása nélkül.
Kosárba teszem
NewOrszág: Franciaország
Régió: Burgundia
Termelő: Renaud Boyer
Fajta: vörös100% Pinot Noir, mely a Puligny-Montrachet szomszédságában lévő “Les Riaux” területről származik. A kézi szüretet követően, körülbelül három hétig egész fürtben erjed. Renaud nem használ szivattyút, az erjedés végén mindössze egyszer csömöszöl, nem az extrakciót vagy a színt keresi, hanem a tisztaságot és a frissességet. Gravitációval kerül a bor többedik töltésű hordóba, ahol tizenkét hónapig seprőn érlelődik. Palackozás szűrés, derítés és kén hozzáadása nélkül.
Kosárba teszem
NewOrszág: Franciaország
Régió: Burgundia
Termelő: Renaud Boyer
Fajta: fehérA „Les Riaux” Bourgogne Blanc Chardonnay szőlőültetvényei körülbelül 50 évesek és főként üledékes agyagból álló talajon találhatóak. A déli/délkeleti kitettsége révén a gyümölcs teljes érettségben szüretelhető erről a területről. A szüret kézzel történik, majd a szőlőt direkt préselik többedik töltésű demi-muids-ekbe, ahol egy év érlelést kap. Szűrés, derítés és kén hozzáadása nélkül palackozva.
Kosárba teszem
NewOrszág: Franciaország
Régió: Burgundia
Termelő: Renaud Boyer
Fajta: fehér100% Aligoté, idős, körülbelül 80 éves tőkékről szüretelve Puligny-Montrachet-ből, az appellációc kívül található területről. Egész fürtös feldolgozás, majd 11 hónapig többedik töltésű hordóban érlelődött. Szokásos módos, szűrés, derítés és hozzáadott kén nélkül palackozva. Kristálytiszta és precíz bor, lendületes és energikus korttyal, amelyben a zöldalma, citrusok dominálnak.
Kosárba teszemRenaud Boyer Bourgogne Aligoté 2022
17 800 Ft
NewOrszág: Franciaország
Kosárba teszem
Régió: Burgundia
Termelő: Renaud Boyer
Fajta: fehér
Elképesztő sűrű koncentráltságú, sűrű szövésű Chardonnay Puligny-Montrachet appeláció ’Les Reuchaux’ dűlőből, barna meszes, meszes-agyagos talajról. Kézi szüret kis dobozokba, kíméletes, egészfürtös préselés, érlelés seprőn, kis méretű tölgyfahordókban 12 hónapig. Szűrés, derítés és hozzáadott kén nélkül palackozva.
NewOrszág: Franciaország
Régió: Burgundia
Termelő: Renaud Boyer
Fajta: fehér100% Chardonnay, mely 80 éves tőkékről származik, és a Saint Romain-re jellemző zsíros, fehér márga talaj pedig nagyban meghatározza a bor struktúráját. Kézi szüret, egész fürtös feldolgozás majd 11 hónapos érlelés többedik töltésű tölgyfahordóban. Egzotikus aromák, pazar koncentráltság ásványos és sűrű. A savak tökéletesen ellensúlyozzák a bor teltségét, olyan energiákkal, amelyet csak a legnagyszerűbb natúr borokban találhatóak meg.
Kosárba teszem
NewOrszág: Franciaország
Régió: Alsace
Termelő: Jean-François Ginglinger
Fajta: fehér100% Pinot Gris, meszes-homokköves talajról. A must préselés után spontán erjedt hagyományos tölgyfa hordóban (foudre).
Kosárba teszem
A bor ezután a finomseprőn pihent, mielőtt 2022 áprilisában palackozták, derítés, szűrés és kén hozzáadása nélkül.