föld | szőlőskert | kétkezi munka | natúr bor
hello@leesbrothers.hu
 +36304798338

FB IG

@leesbrothers

Werlitsch Glück 2020

16 500 Ft

Ország: Ausztria
Régió: Stájerország
Termelő: Weingut Werlitsch
Fajta: narancs
Alkoholtartalom: 12,50%

Sauvignon Blanc és Chardonnay (Morillon) házasítása, melyet Ewald az ültetvény középső szintjéről az Ex Vero II szintről szüretel, bogyóz, majd nyílt fakádakban héjon erjeszt 2 hétig. Préselést követően, nagyméretű elzászi típusú hordókban érleli 2 évig. Érett piros almás és mézes jegyek teszik ezt a bort akár desszertek mellé is jó társsá. Szűretlenül, derítetlenül kerül palackozásra, hozzáadott kén nélkül.

Leírás

A TERMELŐ

Ewald Tscheppe és testvére, Andreas 2004-ben veszi át édesapja szőlőterületeit a szlovén határhoz közeli Leutschach környékén. A hely lélegzetelállítóan változatos, mélység és érintetlenség jellemzi. A természet szinte érinthetően vibrál. A krétás-meszes márga (Kalkmergel) és agyagos-hordalékos (Opok) talajon már a római korban is szőlőt műveltek. Ewald és Andreas közös munkája során hamar rájöttek, hogy a termőhely megjelenésében milyen nagy tényező is az ember: ugyanabból a szőlőből megdöbbentően más bor készítettek. Andreas így végül a domb másik oldalán folytatja munkáját, külön birtokot alapít, de eszközeiket és tapasztalataikat azóta is megosztják egymással.

ISMERD MEG A TERMELŐT!