81–96 termék, összesen 120 db
-
Ország: Franciaország
Kosárba teszem
Régió: Burgundia
Termelő: Clair Obscur
Fajta: fehér
Alkoholtartalom: 12,50%
Corpeau településhez tartozó 40 éves ültetvényükről szüretelt Chardonnay, mely a kíméletes egészfürtös préselést követően kisméretű idősebb hordókban erjed és 10 hónapig érlelődik. Palackozás előtt egy csipetnyi kén hozzáadásával derítetlenül, szűretlenül kerül palackba.Bourgogne Chardonnay 2018
9 900 Ft
Ország: Magyarország
Régió: Szent György-hegy
Termelő: Bencze
Fajta: fehér
Alkoholtartalom: 11,51%A 2014-ben telepített Rózsakő kísérleti tétel a fiatal “Másfél” nevű dűlőről. A szőlő két autochton fajta (Kéknyelű, Budai zöld) helyi hibridje. A feldolgozott szőlő 2/3-a finom egészfürtös préselésen esett át, az ebből kapott mustot 2 darab 500 literes tölgyfahordóba helyezték. A fennmaradó 1/3-t egész fürtösen erjesztették nyitott kádakban maceráció nélkül, CO2 alatt, 3 héten keresztül.
Ez utóbbi mennyiség a préselést követően a tölgyfahordókba került, melyeket 1 évig seprőn tartottak, továbbá egyikük flor alatt erjedt. A palackozás előtt 2 hónappal a két tölgyfahordó tartalmát gravitációs módszerrel, seprő nélkül házasították egy tartályba, amelyet végül 2019 novemberében töltöttek palackba. Derítetlen, szűretlen tétel, kén hozzáadása nélkül.
Kosárba teszemBencze Rózsakő 2018
7 500 Ft
Ország: Németország
Régió: Rheinhessen
Termelő: Bergkloster
Fajta: fehér
Alkoholtartalom: 12,00%A Cuvée Weiss a borászat belépő bora, ami öt szőlőfajta házasításából születik. A Bacchus, Huxelrebe és a Chardonnay héjon erjed. Ez adja a bor aromakarakterisztikáját. A Fehér Burgundi kis taposás után kerül préselésre míg a Szürkebarát azonnal egészfürtösen préseli, ez utóbbi kettő adja a tétel savgerincét. A mustok teljesen külön, 1000 literes hordókban erjednek és érlelődnek. Szűrés, derítés és kén hozzáadása nélkül kerülnek palackba.
Kosárba teszemBergkloster Cuvée Weiss 2018
5 000 Ft
Ország: Magyarország
Régió: Mátra
Termelő: Karner Gábor
Fajta: vörös
Alkoholtartalom: 14,50%A Vitézföld mállott andezites, vörösagyagos, hidrokvarcitos és mésztufás talaján termett Kékfrankos. Kézi szüret után egy hétig acéltartályban macerálódott, majd másfél évig érett. Szűrés, derítés és kén hozzáadása nélkül került palackozásra.
Kosárba teszemVitézföld Kékfrankos 2017
10 800 Ft
Ország: Szlovákia
Régió: Kürt
Termelő: Strekov1075
Fajta: fehér
Alkoholtartalom: 12,50%Bogyózás és préselést követően a lé spontán erjedt 300l-es zempléni tölgyfahordóban. Az elkövetkező 6–8 hónapban a bor természetes élesztőhártya alatt érlelődött, anélkül, hogy a hordókat feltöltötték volna.
Kosárba teszem
Derítés és szűrés nélkül, illetve kén hozzáadását mellőzve palackozták.Veltlin 2018
8 300 Ft
Ország: Olaszország
Kosárba teszem
Régió: Szicília
Termelő: Arianna Occhipinti
Fajta: fehér
Alkoholtartalom: 12%
A birtok belépő fehérbora, 60% Alexandriai muskotály és 40% Albanello alkotja, melyek 280 méteres tengerszint feletti magasságról, a szicilíai-appeninek vörös homokos, meszes-krétás talaján gondozott 15 éves guyot művelésű, 6000 tőke/hektár sűrűségű ültetvényről származik. A szüret szeptember utolsó hetében történik, majd a 15 nap héjon erjesztést követően betontartályban 6 hónapig érlelődik.SP68 Bianco 2018
6 800 Ft
Ország: Olaszország
Kosárba teszem
Régió: Szicília
Termelő: Arianna Occhipinti
Fajta: vörös
Alkoholtartalom: 12%
Siccagno – jelentése koncentrált. Ahogy Arianna elképzeli az “ősők szőlőjéből készülő bort, nemes, tekintélyt parancsoló, de egyben elegáns és friss. 100% Nero d’Avola, 35 éves tőkék termése.Siccagno 2016
11 000 Ft
Ország: Olaszország
Régió: Szicília
Termelő:Arianna Occhipinti
Fajta: vörös
Alkoholtartalom: 13%4 hektár szőlőültetvény, 40-50 éves Frappato di Vittoria szőlővel beültetve. Homok és mészkő talaj, agyagrétegekkel, a tengerszint felett kb 280 m magasságban. 40 napig héjon erjesztett cementtartályokban, majd 12 hónapig, tölgyfahordóban seprőn érlelve, végül 6 hónapig a palackban. Derítetlen és szűretlen
Kosárba teszemIl Frappato 2016
11 300 Ft
Ország: Olaszország Régió: Szicília Termelő: Arianna Occhipinti Fajta: vörös Alkoholtartalom: 12,5%
Kosárba teszem
A birtok belépő vörösbora. 15 éves tőkék termése. 70% Frappato és 30% Nero d’Avola alkotja. A 15 napos áztatási periódust követően ugyanabban a betontartályban érlelődik további 6 hónapig.SP68 Rosso 2017
6 600 Ft
Ország: Franciaország
Kosárba teszem
Régió: Burgundia
Termelő: Nicolas Vauthier
Fajta: vörös
Alkoholtartalom: 11,5%
A 48 éves Pinot Noir ültetvény közvetlenül az Irancy appeláció legjobb területe, a Palotte felett található tökéletes kitettségű területen, ahol csodálatos kilátás tárul az Yonne folyóra. A termőréteg itt nagyon vékony, mindösszesen 30 cm, alatta tiszta mészkő. A kézi szüret után egészfürtösen, szénsavmacerációsan erjed. Rövid ideig hordós érlelés után derítetlenül, szűretlenül, kén hozzáadása nélkül kerül letöltésre.Irancy “La Croix Buteix” 2017
9 900 Ft
Ország: Franciaország
Kosárba teszem
Régió: Burgundia
Termelő: Yann Durieux
Fajta: vörös
Alkoholtartalom: 13%
A Grands Ponts-hoz közeli, Hautes-Côtes de Nuits és Hautes-Côtes de Beaune határterületeiről származó friss Pinot Noir és Chardonnay. Erjedés és érlelés kizárólag tartályban.Les Ponts 2017
23 700 Ft
Ország: Franciaország
Kosárba teszem
Régió: Burgundia
Termelő: Yann Durieux
Fajta: fehér
Alkoholtartalom: 12%
Egy elképesztő energiájú, friss és gazdag Aligoté a Hautes-Côtes de Nuits-ről közvetlenül a l’Abbaye de la Saint Vivant apátság alatti területről. Tartályban erjesztve és érlelve, szűrés és derítés nélkül palackozva.Love and Pif 2015
11 400 Ft
Ország: Németország
Kosárba teszem
Régió: Mosel
Termelő: Trossen
Fajta: fehér
Alkoholtartalom: 12%
A Kinheimer Hubertuslay Lage dűlő, 40 éves ültetvény, déli fekvés, szürke pala. Spontán erjesztés öreg tölgyfahordókban, 8 hónap seprőn érlelés. Szűretlenül, kén hozzáadása nélkül palackozták.Lay Purus 2017
10 400 Ft
SoldOrszág: Franciaország
Tovább
Régió: Anjou, Loire
Termelő: Olivier Lejeune
Fajta: fehér
Alkoholtartalom: 13,50%
A ‘Whakapiripiri Mai’ maori nyelven annyit jelent: gyülekezni, összegyűjteni. Az egzotikus elnevezés a két teljesen különböző egyéniségű dűlő, a ‘Les Cailloux’ és a ‘Clos des Plantes’ karaktereinek egyesítésére utal. Az eredmény egy kirobbanóan izgalmas, egyedi és egyensúlyos Chenin Blanc, mely hagyományos fa kosaras présben történő egészfürtös préselés után tartályban erjed és érlelődik a következő év május 7-ig. Innen aztán a 4,5 g maradékcukor miatt enyhe szűrés és 20 mg/l kén hozzáadása után kerül palackba.Whakapiripiri Mai 2018
7 100 Ft
SoldOrszág: Franciaország
Tovább
Régió: Anjou, Loire
Termelő: Olivier Lejeune
Fajta: vörös
Alkoholtartalom: 12,50%
A tétel tulajdonképpen egy tisztelgés Olivier-től a ‘Pelo’ becenevű nagypapája felé, aki először hozta kapcsolatba a szőlővel gyerekkorában. A palás, nehéz agyagos ’Le Bordage’ dűlő 60 éves Cabernet Franc ültetvény termése, mely 10%-a egészfürtösen, 90%-a pedig kézi bogyózással kerül üvegszálas edénybe. 17 napig erjed csömöszölés, mozgatás nélkül. Kíméletes préselés hagyományos fa kosaras présben, hogy szárító tanninok ne kerüljenek a tételbe. Derítés szűrés nélkül 15 mg/l kén hozzáadásával kerül palackba.Pelo 2018
7 800 Ft
Ország: Franciaország
Kosárba teszem
Régió: Burgundia
Termelő: Nicolas Vauthier
Fajta: vörös
Alkoholtartalom: 12,50%
“Les Vieilles” annyit jelent: “az öregek”, amely Nicolas két legidősebb, az Irancy appelációban található 80 és 93 éves ültetvényeire utal. A kézi szüret után egészfürtösen, szénsavmacerációsan erjed. A préselés után a területek újborai külön-külön ászokhordóba kerülnek, majd később összeházasítja azokat. A hordós érlelés után derítetlenül, szűretlenül, kén hozzáadása nélkül kerül letöltésre.Irancy “Les Vieilles” 2017
9 200 Ft