65–69 termék, összesen 69 db
-
Sold
Ország: Franciaország
Régió: Loire
Termelő: Domaine de L’Ecu
Fajta: vörös
Alkoholtartalom: 13,50%Trinity egy újabb bizonyítéka Fred Niger határtalan kísérletező kedvének, mely arra ösztökélte, hogy különböző területekről származó természetes módon megművelt szőlő ültetvényekről származó szőlőt dolgoz fel.Ebben az esetben a szőlőt a Rhône-ben nevelték, kézzel szüretelték, a Loire-ba szálították és Fred csodálatos pincéjében készítették el.Nagyrészt Grenache és némi Cinsault keveréke. A Rhône-völgyben a gyakran túlmelegedő pincékben a bor frissességének megőrzése nagy kihívás. Ebben a hűvös Loire-i pincében azonban ideális körülmények vannak jelen. Kézi szüret, melyet bogyózás követ, acéltartályban spontán erjed a bor majd 10 hónapig ugyanitt érlelődik.Szűrés és derítés nélkül kerül palackozásra.TovábbDomaine de l’Écu Trinity 2019
4 700 FtSoldOrszág: Franciaország
Tovább
Régió: Burgundia
Termelő: Yann Durieux
Fajta: vörös
Alkoholtartalom: 13%
A Grands Ponts-hoz közeli, Hautes-Côtes de Nuits és Hautes-Côtes de Beaune határterületeiről származó friss Pinot Noir. Erjedés és érlelés kizárólag tartályban.Les Ponts 2017
23 700 FtSoldOrszág: Franciaország
Tovább
Régió: Loire
Termelő: Domaine de L’Ecu
Fajta: fehér
Alkoholtartalom: 13%
100% Melon de Bourgogne gyendég egészfürtös préselést követve, gravitációval kerül ülepítés nélkül amforákba, ahol 15 hónapot érlelik, mielőtt kén nélkül kerül palackozásra.Domaine de l’Écu Carpe Diem 2014
13 600 FtSoldOrszág: Franciaország
Tovább
Régió: Burgundia
Termelő: Yann Durieux
Fajta: fehér
Alkoholtartalom: 12%
Egy elképesztő energiájú, friss és gazdag Aligoté a Hautes-Côtes de Nuits-ről közvetlenül a l’Abbaye de la Saint Vivant apátság alatti területről. Tartályban erjesztve és érlelve, szűrés és derítés nélkül palackozva.Love and Pif 2015
11 400 FtSoldOrszág: Franciaország
Régió: Loire
Termelő: Domaine de L’Ecu
Fajta: fehér
Alkoholtartalom: 12%Loire vidékén gyakori Muscadet de Sevre et Maine fajta, mely Melon de Bourgogne néven is ismert.
A szőlőt 50 éves tőkékről kézzel szüretelik és finoman, pneumatikus préssel nyerik ki a levet.A must spontán erjed, az érlelés a seprővel együtt 24 hónapig történik: 12 hónapig föld alatti edényekben, majd további 12 hónapig burgundi hordókban. Ez a kettősség adja a bor karakterét, egyszerre van meg benne a fajtára jellemző frissesség, és a hordós érlelés adta finom krémesség is.TovábbDomaine de l’Écu Taurus 2018
13 200 Ft