föld | szőlőskert | kétkezi munka | natúr bor
hello@leesbrothers.hu
 +36304798338

FB IG

@leesbrothers

Trossen Pyramide Riesling Purus 2022

13 500 Ft

Ország: Németország
Régió: Mosel
Termelő: Trossen
Fajta: fehér

A Pyramide kb 35 éves ültetvénye déli és keleti fekvésű lejtőkkel rendelkezik, és a szőlőt rendkívül sűrűn ültetik, így még mélyebbre eresztik gyökereiket a  szürke és kék palás talajba tápanyagért. A gyümölcsöt egész fürtben erjesztik nagy 1000 literes fakádban, és 11 hónapig seprőn érlelik. A bort szűrés és kén hozzáadása nélkül palackozzák.

Kategóriák: , , ,

Leírás

A TERMELŐ

Már a kelták és a rómaiak is szőlőt műveltek itt az ideális klimatikus adottságú, mállott szürke és kék palás talajú meredek lejtőkön. Bizonyíték erre az ókori épületek kövei között talált szobor, mely Sucellus-t, a borászok és kádárok gall-római istenségét ábrázolja. Képzeljük el a valaha itt készült, archaikus bort, amit az itt élő ősi népek készítettek! A természetnek kitéve, de azt sokkal jobban értve, kétkezi munkával, holisztikus megközelítéssel. Rita és Rudolf eltökélt abban, hogy a teljes termőhelyi kifejeződés kizárólag ezzel a megközelítéssel, a természet, a kozmosz segítségével érhető el.

ISMERD MEG A TERMELŐT!