Leírás
A TERMELŐ
Jean Ginglinger Elzász szívében, Pfaffenheimben él és dolgozik, több generációs borász családból származik. A Ginglingerek 1610 óta termesztenek szőlőt, készítenek bort és gondozzák a családi birtokot. A Birtok ma körülbelül 6 hektárt tesz ki, szőlőinek egyharmada két dűlőre koncentrálódik (Steinert és Zinnkoepfle), amelyek Grand Cru minősítésűek. Ellzász legismertebb fajtái mind jelen vannak Jean kínálatában, s egytől egyik ásványos, élénk és savhangsúlyos kifejeződései ezeknek: Sylvaner, Riesling, Muscat d’Alsace, Pinot Blanc, Pinot Gris, Gewurtztraminer, valamint Pinot Noir.
