Leírás
A TERMELŐ
A Clos Lentiscus elnevezés mögött egy apa-lánya duó áll, a ‘Bubble man’-ként aposztrofált Manuel Arinyó és lánya, a mára szintén a pincészet arcává vált Núria.
9 900 Ft
Ország: Spanyolország
Régió: Penedès
Termelő: Clos Lentiscus
Fajta: fehér
Alkoholtartalom: 9,5%
100% Parellada homokos, mészköves talajról származó, 1976-os telepítésű ültetvényről.
A kézi szüretet követően a szőlőt egész fürtben, direkt préselték amfórába, ahol 9 hónapot töltött finomseprőn.
Szűrés, derítés és kén nélkül került 1 literes palackba. A mindössze 9,5% alkoholtartalom könnyen ihatóságot kölcsönöz a bornak, ízjegyeiben is a frissesség dominál: roppanós sárga alma, körte, barack, megspékelve egy kis kovaköves izgalommal.
A Clos Lentiscus elnevezés mögött egy apa-lánya duó áll, a ‘Bubble man’-ként aposztrofált Manuel Arinyó és lánya, a mára szintén a pincészet arcává vált Núria.