föld | szőlőskert | kétkezi munka | natúr bor
hello@leesbrothers.hu
 +36304798338

FB IG

@leesbrothers

  • Nincsenek termékek a kosárban.

Bergkloster Super Lit 2019

9 100 Ft

Ország: Németország
Régió: Rheinhessen
Termelő: Bergkloster
Fajta: fehér
Alkoholtartalom: 10,5%

A Bergkloster család legújabb tagja, a név egy héjon erjesztett Grauburgundert takar, mely a Pinot Gris helyi elnevezése. Eredetileg a Cuvée Weiss részét képezte volna, de annyira megtetszett Jason-nak, hogy külön került palackba. A héjon erjesztett szőlőt nagy méretű hordókba préselték, ahol 9 hónap érlelést kapott. Jason addig ismételgette 2 éves unokahúgának, hogy „Super Lit” míg a kislány is megtanulta, így a név a boron ragadt (ami egyébként nem jelent mást, mint Szuper Izgi!). Szűrés, derítés és kén hozzáadása nélkül kerül palackozásra

4 készleten

Leírás

A TERMELŐ

Jason, a negyedik generáció aki a szőlő között nő fel, amit a család már 2006 óta certifikált biogazdálkodásként működtet. A precíz rutinon túl szenvedélye is a természet felé húzza. 2018-ra már a 9 hektáros birtok egyharmadát hagyja, hogy a szőlő átvegye az uralmat az ember felett. A borokat 1000L-es öreg ovális hordóban érleli, majd palackozza derítés, szűrés és kén hozzáadása nélkül.

ISMERD MEG A TERMELŐT!

További információk

Kiszerelés

1 liter