föld | szőlőskert | kétkezi munka | natúr bor
hello@leesbrothers.hu
 +36304798338

FB IG

@leesbrothers

Bergkloster Riesling 2020

7 900 Ft

Ország: Németország
Régió: Rheinhessen
Termelő: Bergkloster
Fajta: fehér
Alkoholtartalom: 11,50%

Rheinhessenben a Riesling kiemelt szerepet kap, Jason szerint is az egyik legizgalmasabb fajta, mely remekül bemutatja a helyi terroirt. Szüret után közvetlenül préselték a gyümölcsöt, hogy megőrizzék a benne rejlő frissességet, majd nagy méretű hordókba került a préslé, ahol 9 hónapig finomseprőn maradt. Szűrés, derítés és kén hozzáadása nélkül kerül palackozásra.

Elfogyott

Leírás

A TERMELŐ

Jason, a negyedik generáció aki a szőlő között nő fel, amit a család már 2006 óta certifikált biogazdálkodásként működtet. A precíz rutinon túl szenvedélye is a természet felé húzza. 2018-ra már a 9 hektáros birtok egyharmadát hagyja, hogy a szőlő átvegye az uralmat az ember felett. A borokat 1000L-es öreg ovális hordóban érleli, majd palackozza derítés, szűrés és kén hozzáadása nélkül.

ISMERD MEG A TERMELŐT!

További információk

Kiszerelés

1 liter