5 900 Ft
Ország: Szlovákia
Régió: Garamkövesd
Termelő: Kövesd
Fajta: rosé
A kürti Szentlőrinci bogyózás után 24 órát töltött a héján, majd 300 literes első töltésű Kádár Larus hordóba került, ahol finomseprőn érett 7 hónapig, minimál kénnel palackozva. Pazar, könnyű és mindenkor jóleső szomjoltó!
A Kövesd projekt két lelkes barát Sánta Attila és Varga Zoltán ötletéből született: 2021-ben közel 3 hektáron telepítettek szőlőt Garamkövesden és a szomszédos Bajtán, hogy boraikkal megmutassák, mit tudnak az Alsó Garam-mente elhagyott szőlőhegyei…
SoldOrszág: Szlovákia
Régió: Kürt
Termelő: Strekov1075
Fajta: Vörös
Alkoholtartalom: 12,5 %
SoldOrszág: Szlovákia
Régió: Kürt
Termelő: Strekov1075
Fajta: narancs
Alkoholtartalom: 12,5 %
NewOrszág: Szlovákia
Régió: Kürt
Termelő: Strekov1075
Fajta: fehér
Alkoholtartalom: 14 %
Különböző évjáratok, 4 szőlőfajta és különböző borkészítési eljárások találkoznak ebben a nem mindennapi borban, melyben Zöldveltelini, Olaszrizling, Aurelius és Devin fajtákat házasított össze Zsolt. Héjon erjesztett tételek, melyeket flor alatt érleltek, mely jellegzetes, zamatos diós jegyeket ad a bornak. Ahogy mondja, “Repüljünk át az idő szárnyán a nagyszüleink ́pajtájáig (Porta) és poroljuk le őseink értékeit.” Narancsbor, melynek összetettsége a különböző évjáratok változatos karaktereiből adódik össze.
Kosárba teszem
Ország: Szlovákia
Régió: Garamkövesd
Termelő: Kövesd
Fajta: vörös
100% Kékfrankos, melynek fele részben bogyózva, fele részben egész fürtben erjedt 11 napig csömöszölés nélkül, majd 300 literes (másodtöltésű) magyar tölgyfahordóban a saját seprőjén érett 13 hónapig. Minimális ként kizárólag palackozás előtt kapott. Közepes test, élénk savak, sok piros gyümölcs, kevés hordó. Épp annyira földes, mint amennyire légies, több rétege van, de semmiből sem túl sok.
Kosárba teszem