Kapcsolódó termékek

• Sold

  Franciaország, Loire, Domaine de L’Ecu, vörös

  Ország: Franciaország
  Régió: Loire
  Termelő: Domaine de L’Ecu
  Fajta: vörös
  Alkoholtartalom: 13,50%

  Trinity egy újabb bizonyítéka Fred Niger határtalan kísérletező kedvének, mely arra ösztökélte, hogy különböző területekről származó természetes módon megművelt  szőlő ültetvényekről származó szőlőt dolgoz fel.

  Ebben az esetben a szőlőt a Rhône-ben nevelték, kézzel szüretelték, a Loire-ba szálították és Fred csodálatos pincéjében készítették el.

  Nagyrészt Grenache és némi Cinsault keveréke. A Rhône-völgyben a gyakran túlmelegedő pincékben a bor frissességének megőrzése nagy kihívás. Ebben a hűvös Loire-i pincében azonban ideális körülmények vannak jelen. Kézi szüret, melyet bogyózás követ, acéltartályban spontán erjed a bor majd 10 hónapig ugyanitt érlelődik.

  Szűrés és derítés nélkül kerül palackozásra.

  Tovább

  Domaine de l’Écu Trinity 2019

  4 700 Ft
• 

  Szlovákia, Kürt, Strekov1075, vörös

  Ország: Szlovákia
  Régió: Kürt
  Termelő: Strekov1075
  Fajta: vörös
  Alkoholtartalom: 13%

  Kékfrankos tőkés és kordonos szőlőről a Mária-völgyből, 2009-es telepítésű területről.
  2 hétig nyitott kádban, egész fürtben macerálódott. Az fürtök lenyomása során a bogyók egy része megtörött, egy része épp maradt, így azokban héjon belül zajlott az erjedés.
  Préselést követően 10 hónapig hordóban, seprőn bontakozik ki. Hozzáadott kén nélkül kerül palackba. Gyümölcsös illat cseresznye és sötét bogyós árnyalatokkal jellemzi.

  Kosárba teszem

  Strekov 1075 Frankovka 2020

  13 800 Ft
• Sold

  Les Foes, Spanyolország, Valencia, vörös

  Ország: Spanyolország
  Régió: Valencia
  Termelő: Roger Diaz
  Fajta: Garnacha
  Alkoholtartalom: 13,7%

  35 éves öregtőkés Garnacha a Les Coves agyagos-homokköves talajáról, 17 nap egész fürtös szénsavmaceráció nyitott kádakban, napi egyszeri csömöszölés. A bor seprővel együtt 13 hónapot tölt kis francia hordókban. Szűretlen, derítetlen, kén hozzáadása nélkül készült.

   

   

  Tovább

  Les Foes 2019

  5 900 Ft
• 

  Michael Gindl, pétnat, Weinviertel, Ausztria, vörös

  Ország: Ausztria
  Régió: Weinviertel
  Termelő: Michael Gindl
  Fajta: vörös
  Alkoholtartalom: 11 %

  Méthode ancestral módszerrel készült pétillant naturel, két szőlőfajta házasításából: Rösler és Blauburger.
  Idős, 20-30 év közötti ültetvények termése, kézi szüret után spontán erjedt acéltartályban, szűrés, derítés és hozzáadott kén nélkül került koronazárral palackozásra.
  A címkén szereplő Bubbles, aki a pétnat nevét kölcsönözte, Michael egyik kedvenc marhája.

  Kosárba teszem

  Bubbles Pét Nat 2021

  8 100 Ft