7 300 Ft
Ország: Németország
Régió: Rheinhessen
Termelő: Andi Mann
Fajta: vörös
Andi belépő vörös cuvée-je, mely 2022-ben négy szőlőfajta házasítása: Portugieser, Dornfelder, Bacchus és Merlot. A különböző fajták 50%-ban egész fürtösen, 50%-ban pedig bogyózva erjednek héjon, majd egy évre 2400l-es, többedik töltésű hordóba kerülnek. Szűretlenül, derítetlenü és kén hozzáadása nélkül palackozva. Alacsony alkohol, gyümölcs, gyümölcs, gyümölcs… úgy fogy a pohárból, mint egy piros bogyós üdítőital.
Eckelsheim Rheinhessen délnyugati csücskében található, a Nahe borrégió szomszédságában. A Mann család 1699-ben telepedett le itt, farmot építettek, szőlőt telepítettek és azóta foglalkoznak borkészítéssel. Andi a tizenegyedik generációt képviseli a családban, aki továbbviszi a borkészítés tudományát.
SoldOrszág: Németország
Régió: Rheinhessen
Termelő: Bergkloster
Fajta: fehér
Alkoholtartalom: 10,5%
SoldOrszág: Németország
Régió: Saulheim
Termelő: Max Dexheimer
Fajta: fehér
Alkoholtartalom: 11,00 %
A belépő szint a 2020-as Weiss. Ez az évjárat Weissburgunder és Sylvaner házasítása. Az erjedés szénsavmacerációs eljárásban történik fedett kádakban 4 napig és préselés után régi tölgyben folytatódik. 9 hónapot pihen a bor, mely után szűrés, derítés és mindennemű stabilizáló szer nélkül kerül palackozásra. Az eredmény egy finoman kovaköves, minerális fehérbor, mely szépen strukturált és vibráló.
Tovább
Ország: Németország
Régió: Rheinhessen
Termelő: Bergkloster
Fajta: vörös
Alkoholtartalom: 10,50%
A Cuvée Weiss vörös párja, mely Regent, Cabernet Dorsa és Szentlőrinci fajták házasítása. A Regent körülbelül két hetet töltött héjon, a másik két fajta pedig direkt került préselésre. Mint fehér társa, alacsony alkoholtartalmának köszönhetően ez a tétel is a könnyen iható és felhőtlenül élvezhető borok csoportját erősíti és kifejezetten jól áll neki, ha a vörösboroknál javasolt hőfoknál picit hűvösebben fogyasztjuk.
Kosárba teszem
SoldOrszág: Németország
Régió: Mosel
Termelő: Trossen
Fajta: fehér
Alkoholtartalom: 13,00%