Leírás
Burgundia – kitekintés
2025.10.22
Szerencsésnek érezzük magunkat, hogy öt olyan burgundiai termelőt is bemutathatunk nektek kis hazánkban, akik világszerte megdobbantják a natúr borok kedvelőinek szívét.
2019-től, indulásunk évétől kapunk remek borokat Renaud Boyer-től és Yann Durieux-től, akik nagynevű dűlőkben, a klasszikus burgundiai trendekkel szembe menve készítenek kiemelkedő natúr borokat. Nicolas Vauthier Burgundia egyik legszínesebb egyénisége, aki számos termelővel dolgozik együtt és a tőlük vásárolt szőlőből készíti el négoce borait, összetéveszthetetlen stílussal és emlékezetes címkéivel. Nagy felfedezés volt számunkra a Clair Obscur pincészet, amikor 2020-ban Franciaországban jártunk és azóta is csodáljuk precizitásukat, a borokban rejlő életet, mely 5 év távlatából is feltölt minket. A La Chaume des Lies két fiatal friss projektje, melyet az első évjáratuk óta követhetünk és nagy jövőt jósolunk nekik.
Ezen a napon 14 borral készülünk, visszalépve évjáratokban, bejárva Burgundiát.
A kóstoló tartalmazza a belépést az eseményre, a lenti borok kóstolását (14 x 0,5 dl):
La Chaume des Lies:
Aligoté ‘Bouzeron’ 2022
Gamay ‘Coteaux Bourguignons’ 2022
Pinot Noir ‘Auxey Duresses’ 2022
Gamay ‘Coteaux Bourguignons’ 2022
Pinot Noir ‘Auxey Duresses’ 2022
Clair Obscur:
Bourgogne Aligoté 2020
Bourgogne Chardonnay 2019
Hautes Cotes de Beaune ‘Puits de Chaux’ 2020
Bourgogne Aligoté 2020
Bourgogne Chardonnay 2019
Hautes Cotes de Beaune ‘Puits de Chaux’ 2020
Renaud Boyer:
Bourgogne Blanc ‘Les Riaux’ 2019
En Attendant Rouge ‘Riaux’ 2022
Bourgogne Rouge ‘Les Riaux’ 2022
Bourgogne Blanc ‘Les Riaux’ 2019
En Attendant Rouge ‘Riaux’ 2022
Bourgogne Rouge ‘Les Riaux’ 2022
Yann Durieux:
Aligoté ‘Love and Pif’ 2021
Pinot Noir ‘Les Ponts’ 2017
Vini Viti Vinci:
Bourgogne Aligoté 2021
Chardonnay Cotes d’Auxerre ‘Bréau’ 2021
Irancy ‘Les Vielles’ 2019
Bourgogne Aligoté 2021
Chardonnay Cotes d’Auxerre ‘Bréau’ 2021
Irancy ‘Les Vielles’ 2019
Nyitvatartás: 18:00-22:00
A helyszín: BBB Kultpont, XI. Budapest, Bartók Béla út 46.
