Romuald Valot Chiroubles 2023
- Normál ár
- 8.900 Ft
- Akciós ár
- 8.900 Ft
- Normál ár
100% Gamay, a Chiroubles appellációból, tengerszint felett kb. 450 méterrel található területről. Minimális beavatkozással művelt tőkék, kézi szüret és hands-off vinifikáció: Egész fürtös erjesztéssel készült, spontán fermentációval, hozzáadott kén nélkül, derítetlen, szűretlen. Élénk, friss és tiszta karakter jellemzi, cseresznye-, gránátalma- és ibolyaaromákkal, valamint az idős tőkék gránitos talajából származó mineralitásával és szerkezetével, ami komplexitást ad a bornak.
- Romuald Valot
- Franciaország
- Beaujolais
- vörös
Romuald Valot
Romuald Valot Burgundiában született, és az elmúlt évtizedet azzal töltötte, hogy saját útját járta Beaujolais eldugott dombjai között. A Hautes-Côtes de Nuits vidékéről származó borászcsaládban nőtt fel, szőlők között, ahol már fiatalon kialakult benne a bor iránti szenvedély. Pályafutása során öt évet dolgozott egy bandoli birtokon, majd visszatért Burgundiába, ahol Chambolle-Musigny-ben a szőlőmunkában vett részt, többek között olyan parcellákon, amelyek termését a Domaine Faiveley vásárolta fel.
Az évek során egyre inkább kiábrándult a ve...
Ajánlott
termékek