Les Frères Soulier Vert de Gris 2020
- Normál ár
- 29.400 Ft
- Akciós ár
- 29.400 Ft
- Normál ár
100% Grenache Noir - oxidatxív fehér stílusban.
Ez a tétel 4 évig erjedt-érett, ezzel ez a birtok oxidatív cuvée-je. Nem teljes érettségben szeretett Grenache Noir az alapanyag, mely préselésének végső frakciójából született a bor.
Az alapanyagban található keserűség három éves oxidációja nagyon sós bort ad, mandulás, fehér borsos és aszalt gyümölcsös aromatikával.
A címke, akárcsak a bor, oxidált. Egy rézlemezt rozsdásítottal meg, hogy elérjék ezt a korróziós színt, amelyet Vert de Gris-nek hívnak.
3 év hordós érlelés voile (hártya) alatt, majd 12 hónap palackban. Nincs szűrés vagy derítés.
- Les Frères Soulier
- Franciaország
- Rhône
- fehér
Les Frères Soulier
Charles és Guillaume Soulier 2014-ben vették át apjuk birtokát Saint Hilaire d’Ozilhanban, a Rhône és Gard régiók találkozásánál és 2015-ben készítették első saját évjáratukat. A legjobb területek kiválasztásával, összesen tíz hektáron dolgoznak főleg vörös fajtákkal, mint pl. mint Grenache és Syrah.
Parcelláik a falut körülölelő dombokon találhatóak, ahol a különböző talajtípusok gazdag változatosságot biztosítanak. Megtalálható itt homok, agyag és mészkő is, valamint kavicsokkal tarkított vörös agyag, ez utóbbi alkotja a „Valmal-t”, mely egy 80 éves Grenache ü...
Ajánlott
termékek