Étienne Seignovert Gentil Monstre 2023
- Normál ár
- 9.700 Ft
- Akciós ár
- 9.700 Ft
- Normál ár
A Syrah-t egész fürtben picit megzúzzák és finoman áztatják 7 napon át. A Merlot-t közvetlenül préselik. A lé rozsdamentes acéltartályban erjed és érlelődik 8 hónapig. Derítés, szűrés és kén hozzáadása nélkül palackozzák.
Illatban érett cseresznye, fekete bors és egy finom limehéj jelenik meg, amelyet lágy, húsos, érett szilva összetett aromája egészít ki. A korty telt és lédús, az érett cseresznye, a selymes szilva és a friss eper ízei dominálnak, egy gyönyörűen kiegyensúlyozott bort alkotva, amely egyszerre élénk és karakteres.
- Étienne Seignovert
- Franciaország
- Rhône
- vörös
Etienne Seignovert
Étienne 2020-ban hozza létre borászatát Saint-Barthalémy-Le Pain-ben, a Doux folyó völgyében
Szülei vendéglátással foglalkoznak, étteremtulajdonosok és a natúr bor szerelmesei, így nem minden előzmény nélkül kezd bele a vállalkozásba.
A szőlő egy része saját, egy része pedig négoce, tehát vásárolt gyümölcs.
A saját területeihez 2019-ben jutott hozzá, Syrah, Merlot, Marsanne, Rousanne és Gamay, melyek a pincétől csak néhány kilométerre, a Doux folyó völgyének 300-400 m tengerszint feletti magasságban található gránitos teraszain találhatóak. A vásárol szőlő mindig valamilyen ...
Ajánlott
termékek