Étienne Seignovert Les Feux du Ciel 2022
- Normál ár
- 12.900 Ft
- Akciós ár
- 12.900 Ft
- Normál ár
100% Syrah, melyet Etienne saját szőlője, a déli kitettségű, 500 méteres magasságból, Ardèche-ből.
Nagy teraszok, mállott gránitos és metamorf kőzetetes talaj.
A szőlő 80%-a direkt prés, csak 20% ázik egész fürtben 7 napig, az érlelés kis tölgyfa hordókban és 350-es demi-muids-ben, valamint részben rozsdamentes acéltartályban történik. Szűretlen, derítetlen és hozzáadott ként sem tartalmaz.
A Syrah elbűvölő mély illatának és az ízek kibontakozásához érdemes kis dekantert használni.
- Étienne Seignovert
- Franciaország
- Rhône
- vörös
Étienne Seignovert
Étienne 2020-ban hozza létre borászatát Saint-Barthalémy-Le Pain-ben, a Doux folyó völgyében
Szülei vendéglátással foglalkoznak, étteremtulajdonosok és a natúr bor szerelmesei, így nem minden előzmény nélkül kezd bele a vállalkozásba.
A szőlő egy része saját, egy része pedig négoce, tehát vásárolt gyümölcs.
A saját területeihez 2019-ben jutott hozzá, Syrah, Merlot, Marsanne, Rousanne és Gamay, melyek a pincétől csak néhány kilométerre, a Doux folyó völgyének 300-400 m tengerszint feletti magasságban található gránitos teraszain találhatóak. A vásárol szőlő mindig valamilyen ...
Ajánlott
termékek