Andreas Tscheppe Salamander Chardonnay 2022 / EXCLUSIVE
- Normál ár
- 20.300 Ft
- Akciós ár
- 20.300 Ft
- Normál ár
EXCLUSIVE TÉTEL: 1 PALACK / RENDELÉS
Annak érdekében, hogy ezek a ritka palackok minél többetekhez eljussanak, kérjük a fenti limitet figyelembe venni a rendelésnél. Köszönjük!
100% Morillon, mely a Chardonnay egy helyi változatának elnevezése. A szőlő 10 és 16 év közötti szőlőültetvényekről származik, amelyeket teraszos rendszerben ültettek. A szőlőt kézzel szüretelik és bogyózzák, majd 300, 1800 és 2000 literes régi hordókba préselik, ahol a helyi élesztőflórával spontán erjed, majd eredés után 18-24 hónapig érlelik. Javasoljuk dekantálni, így a kezdeti füstös-ásványok jegyek teret engednek a citrusos, méhviaszos és virágporos illatoknak, melyek méginkább érvényesülnek ha burgundi stílusú pohárat választunk a bor mellé.
- Andreas Tscheppe
- Ausztria
- Stájerország
- fehér
Andreas Tscheppe
Andreas Tscheppe 2006 óta jár a maga útján. Stájerország déli részén, Szlovénia határában biodinamikus elvek szerint gazdálkodik és készíti borait.
A szőlőültetvények, melyeket a borász fáradságos munkával teraszokká alakított saját tervei alapján, valójában megőrizték zabolátlanságukat és tele vannak élettel. Ötszáz méter magasan vadon termő gyógynövények, talajtakaró növények és nyüzsgő rovar-társadalom él itt. A rovarok kiemelten fontosak Andreas számára: borai róluk kapnak nevet és számára a legjobb bizonyítékai az egészséges szőlőültetvénynek.
Andreas 2006-ban hagyta e...
Ajánlott
termékek