Petite Nature Tombée du Ciel 2023
- Normál ár
- 14.400 Ft
- Akciós ár
- 14.400 Ft
- Normál ár
100% Gamay,
50 éves Gamay-tőkékkel beültetett parcelláról, amely homokos, elaprózódott grániton és kvarcon fekszik, mintegy 500 méteres magasságban, Annonay külterületi dombjai között.
50% egész fürt mely 20 napot ázott a másik 50% direkt prés lében, melyet kosaras préssel, nagyon finoman nyertek ki. 9 hónapig volt üvegszálas tartályban. 2024 május 16-án palackozta manuálisan, gravitációval, termés napon.
- Petite Nature
- Franciaország
- Rhône
- vörös
Petite Nature
La Fée Paulette, ahogyan találkozhatunk vele a közösségi médiában és Franciaország boros eseményein nem más, mint Pauline Maziou, aki az észak-ardèche-i Quintenasban él és dolgozik.
Pauline szülei is gazdálkodással foglalkoztak a régióban, így nem áll tőle távol a földdel és állatokkal való munka. Tekervényes és kalandos évek után egy anonnay-i borbárban kezd dolgozni, ahol számos helyi borásszal ismerkedik meg, akik hatására először Jean Delobre (L Ferme des 7 Lunes) majd a számunkra is kedves Daniel Sage mellé szegődik tanulni.
2019-ben kezd saját projektbe egy mindössze ...
Ajánlott
termékek