Le Nadir Novembre 2020
- Normál ár
- 10.300 Ft
- Akciós ár
- 10.300 Ft
- Normál ár
100% Grolleau, mindössze egy egy hektáros területről, ahol Chenin Blanc és Cabernet Franc tőkékkel osztozik a mészköves-kék kovaköves talajon. Rövid ásatatás és 18 hónapos érlelés hordóban. Szűretlen és derítetlen, tökéletesen beállított seprő mennyiséggel, a szín is gyönyörű rubinvörös. Az illat tiszta, délies hangulatú gyümölcsökkel, melyre aztán a korty némileg rácáfol. Könnyed, alig érezhető tanninok, pizza mellé, paradicsomos ételekhez vagy a mindennapokra is kiváló választás lehet.
- Fabien Perréard丨Le Nadir
- Franciaország
- Anjou, Loire
- vörös
Fabien Perréard丨Le Nadir
Miután néhány évig a nagyvilágot járja, mint grafikus - először Dél-Amerikában majd Spanyolországban, végül Németországban, hazatérve Franciaországba Fabien végül behódol a borkészítésnek, mely addig csak hobbi és szenvedély volt számára.
2018-től több loire-i borászatnál tanul és dolgozik: először Jean-Pierre Chevallier - Chateau de Villeneuve-nél (Souzay), majd Matthieu Vallée - Chateau Yvonne-nál, végül pedig Aymeric Hillaire - Domaine Mélaric-nál .
2020-ban tesz szert 1 hektár chenin blanc-ra a Domaine des Cabors-tól a dél-saumuri Forges-...
Ajánlott
termékek