Bergkloster Weissburgunder 2020
- Normál ár
- 10.700 Ft
- Akciós ár
- 10.700 Ft
- Normál ár
A termés a szomszédos Bechtheim faluból származik, ahol a talaj kicsit löszösebb. Részben egészfürtös préseléssel, kisebb részben héjon erjesztve kerül feldolgozásra a bor beltartalmának növelése érdekében.
Régi 1000 literes hordókban erjed és érlelődik. Szűrés, derítés és kén hozzáadása nélkül kerül palackba.
- Bergkloster
- Németország
- Rheinhessen
- fehér
Bergkloster
Három nagyon különböző érzést idéző szó furcsa harmóniája és folytonossága hagy nyomot az emberben, ahogy a Groebe család pincéjében jár. A borászat múltja a 18. századig vezethető vissza. Huguenota őseik már ekkor is szőlőműveléssel foglalkozta a Wonnegau mészköves, napos lejtőin. A hagyomány és a felmenőik tisztelete zsigereikbe kódolva öröklődik leszármazottról leszármazottra. A birtokon mai napig három generáció él együtt.
Jason, a negyedik generáció aki a szőlő között nő fel, amit a család már 2006 óta certifikált biogazdálkodásként működtet. A precíz rutinon túl szenvedélye ...
Ajánlott
termékek