{"product_id":"thomas-batardiere-lesprit-libre-2023","title":"Thomas Batardière L'Esprit Libre 2023","description":"\u003cbr\u003eMinősített biodinamikus ültetvényről származó Chenin Blanc. Ez a bor három rablay-i parcella terméséből készül, ahol a tőkék életkora 15-90 év között mozog. A talaj vörös homok, kvarc és kavics, valamint az ezek alatt húzódó palás mélykőzet.\u003cbr\u003eA kipréselt levet az erjedés megkezdése előtt acéltartályokba töltik, ahol az alkoholos és tejsavas erjedés természetes úton, élesztővel való beoltás és hőmérséklet-szabályozás nélkül megy végbe, köszönhetően Thomas pincéjének, ami a ház alatt található és konstans 14 fokot biztosít a boroknak. A bor kén nélkül, finomseprőn pihen egészen nyárig acéltartányban. 12 hónap elteltével Thomas átfejti a bort, enyhe szűrést kap, majd szeptemberben, a szüret előtt palackozza. Derítés nélkül kerül palackozásra, mindössze minimális kén hozzáadása mellett (10 mg \/ l).","brand":"Thomas Batardière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56563165331842,"sku":null,"price":14500.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4543\/9618\/files\/Thomas_Batardiere_L_Esprit_Libre.jpg?v=1758097851","url":"https:\/\/leesbrothers.hu\/products\/thomas-batardiere-lesprit-libre-2023","provider":"Lees Brothers","version":"1.0","type":"link"}