föld | szőlőskert | kétkezi munka | natúr bor
hello@leesbrothers.hu
 +36304798338

FB IG

@leesbrothers

  • Nincsenek termékek a kosárban.

Poesis 2019

11 700 Ft

Ország: Franciaország
Régió: Anjou, Loire
Termelő: Olivier Lejeune
Fajta: fehér
Alkoholtartalom: 12,50%

Olivier második évjárata nem volt könnyű, miután az előző évben fagykár érte.
A Clos des Plantes Mont Benault-i parcellájából 100% Chenin Blanc. Az erjesztés és érlelés 8 hónapig  600 literes hordókban történt (demi-muidokban), összesen 20 mg / l kén hozzáadása mellett, közvetlenül palackozás előtt. Hatalmas potenciállal rendelkező bor, ami még 6-12 hónapot bátran pihenhet bontás előtt.

Leírás

A TERMELŐ

A még most is pimaszul fiatal Olivier 10 év Ázsiában eltöltött alkalmazotti lét után dönt úgy, hogy megpróbálkozik a szőlővel. Az auckland-i egyetemen elvégzett szőlészeti képzés után néhány évet a híres Felton Road pincénél stázsol.

ISMERD MEG A TERMELŐT!