föld | szőlőskert | kétkezi munka | natúr bor
hello@leesbrothers.hu
 +36304798338

FB IG

@leesbrothers

Palya Balázs Cabernet Sauvignon 2021

6 900 Ft

Ország: Magyarország
Régió: Mátra
Termelő: Palya Balázs
Fajta: vörös
Alkoholtartalom: 13,5%

Szeptember eleji szüret, bogyózó kereteken történő kézi bogyózás, a teljes mennyiség épbogyóként került az erjesztőkádba, ahol 6 napot töltött. Ezt követően tartályban folytatódott az erjedés. 11 hónap seprőn tartás után augusztus elején gravitációval kén nélkül került palackba.

 

Elfogyott

Leírás

A TERMELŐ

A Mátra kincseket rejt, ezt már azóta tudjuk, hogy Karner Gáborékkal megismerkedtünk. Mint csiszolatlan gyémánt, úgy tűnt fel előttünk Palya Balázs és párja Julcsi, akik 2020-ban vágtak bele saját boraik palackozásába.

ISMERD MEG A TERMELŐT!